朔望是天文學中代表著三個天體配置在一條直線，而位在大同區巷弄裡的朔望咖啡廳也有著週期運轉生生不息的感覺。相較於東區的繁華市容，大同區的街道建築相較之下較為老舊卻也更有味道，比鄰著迪化街大稻埕及後車站，也為這家店增添上了些許可愛古早的日式氣息。

雖然從小就住在這附近(吧XD)，但一直沒有太喜歡這個區域，可能小時候覺得這個區域相較繁華而太過老舊，但隨著年紀的增長，開始愛上了各種老物之後，也開始沒事就會逛起台北西城區的巷弄。這家朔望咖啡也是在這樣的巷弄漫遊中發現的小店，白色牆面與木製裝潢相間，在巷弄街道旁也變得格外吸睛，於是找了一個風和日麗的好日子來訪。

自己印象中加上店家也有提到這條路真的很常在施工，覺得在這樣的環境下還可以開一家這麼可愛的店真的非常難得(很怕因為施工而傷到店家的裝潢XD) 不太確定店家是不是主打外帶，店內的位置並沒有很多，朔望咖啡 SYZYGY COFFEE外帶的價格也比內用的價格還要便宜10-20元左右的價格，在大台北萬物皆漲的環境下，真的非常的吸引人前來。

環境介紹｜朔望咖啡 SYZYGY COFFEE

朔望咖啡 SYZYGY COFFEE的店面真的不大，座位數只有五位左右，平日不限時，假日則有限時兩個小時，同時位置也附有插座，小而溫馨的店面，對於無論是工作或兩三位好友的相聚聊天都非常的適合，但位置都是靠窗的橫向座位，沒有桌子的位置，如果4個人以上的團體同時來訪就非常的不推薦XD變得很難聊天，但對於像我自己這種很愛帶著電腦到處跑著工作的人來說，則是非常的吸引人。

位置皆是採取自然採光同時有著可愛的電燈，真的好愛這種鎢絲燈(?)，小小的店面有多了一層可愛的日式氛圍，稍微看了其他網路文章的推薦，這個窗戶好像還可以打開，但到訪當天(2022/09)因為店內還有開冷氣，所以窗戶就都是關的，但真的一定要說，打開的樣子超級可愛的啊！！！根本可以大勝很多網美店，還有一點日本街道的感覺，真的是一個來一次就會完全愛上的店家。

(然後就在打完這段的同時店家就開窗了啊啊啊啊啊真的好可愛好喜歡)

店裡也有一些雜誌跟書可以提供閱讀，就算只是作為擺設也非常的好看，訪店的當天有稍微的觀察了一下整家店的風格，真的非常適合來放鬆或是找老闆開槓(應該可以吧XD)，老闆的外表給人一種冷靜的感覺，從店家的裝潢擺設及器材可以明顯地感受到店家對於事物的講究。

也好喜歡店家白牆上的小相框，為整家店有多增添了一股溫馨的感覺，重點是裡面的照片也是我最愛的風格，大概是在韓國的期間，因為韓國的四季相較之下更加的分明，春天花開、夏天綻葉、秋天更迭、冬季凋零這樣的輪迴之下發現自己很愛看著秋冬的數目枯枝發呆或是讚嘆著美，後來更深入瞭解了一些之後更發現樹木的枝條都是以一個黃金比例模式在進行分枝後，更愛各種樹木枝條的樣貌，可能也是自己會如此愛這面牆的緣故吧。

餐點介紹｜朔望咖啡 SYZYGY COFFEE

手沖 瓜地馬拉 花神 130元

不知道為什麼一直覺得這家店的存在，是老闆一個興趣夢想的總和，相較於台北林立的網美咖啡廳，朔望咖啡 SYZYGY COFFEE則是以一個被客人更接納的價格，拿出了品質更高的餐點，甚至連杯子都特意選了紋路玻璃杯，在店家的自然光影下拉出的影子，也是熠熠動人。

隨著自己對於咖啡也逐漸挑剔要求，這幾年也開始會走訪獨立咖啡店喝店家的手沖咖啡，其實這天一次點了兩杯手沖，但因為只是咖啡風味的差異所以照片就沒有什麼差別。隨著自已喝的咖啡越來越多，漸漸地也知道自己的舌頭愛哪一種的風味，點了一杯淺焙的肯亞水洗以及中焙的瓜地馬拉花神，無論是哪一杯味道都是相當的順口完全不卡喉，僅僅這點就已經完全大勝許多咖啡店家。而朔望咖啡 SYZYGY COFFEE的手沖在味道上又更加的清爽乾淨，對於咖啡初心者來說也是非常的好上手，以相同價位代的咖啡來說，朔望咖啡 SYZYGY COFFEE也已經成為了心目中的第一名了。

抹茶巴斯克 125元

最近幾年巴斯克蛋糕逐漸崛起，許多咖啡或甜點店家都開始賣起了巴斯克蛋糕，雖然朔望咖啡 SYZYGY COFFEE是咖啡店，但他們的蛋糕絕對也不輸其他蛋糕甜點店家，非常飽滿的抹茶香氣，甜而不膩、苦而香醇，每一口都是滿滿的香氣會在嘴巴裡完美化開，香濃綿密的口感，更是讓人萬分上癮。

在店家工作了一個下午，點了杯手沖及一片蛋糕，即便只是初次到訪也已經成為自己心目中在臺北地區最愛的咖啡店之一，少了華而不實的浮誇裝潢，更多的是簡樸但實力更顯而易見，真的好喜歡這種璞玉但散發著爍亮光芒的一切，大概也是自己一直想追求的樣貌吧，只是短暫的待了一個下午時光，覺得自己好像整個身心靈都被充滿了電力，洗掉了許多雜念，又可以穩穩地走向自己目標的那條路上。

菜單｜朔望咖啡 SYZYGY COFFEE

店家資訊｜朔望咖啡 SYZYGY COFFEE

📍 朔望咖啡 SYZYGY COFFEE
台北市大同區延平北路一段69巷40號1樓
營業時間：10:00–17:00 (每週三、日公休)
官方社群：Facebook、Instagram

💈 #我可以再吃一口嗎
美味: 8.2 / 10
環境: 8.8 / 10
回訪: 8.9 / 10

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